sábado, 28 de abril de 2012

La Alhambra: La leyenda de la Sala de los Abencerrajes

Esta sala era la alcoba del sultán y por tanto carecía de ventanas al exterior. 

Allí fueron asesinados los treinta y siete caballeros de la familia Abencerrajes, reunidos con ocasión de una fiesta allí celebrada. 

El sultán ordenó decapitarlos, cegado por lo celos. 

Los caballeros de una familia rival, los Zenetes, habían inventado una historia de amor entre uno de los Abencerrajes y la sultana. 

Los Zenetes tenían envidia de la influencia que ejercían los Abencerrajes sobre el sultán y querían que fuesen eliminados. 

Se cuenta que el color rojizo que aún se observa en la taza existente en esta sala, y el canal que lleva su agua hasta la Fuente de los Leones, se debe a la sangre derramada en aquella fecha.

Origen del traje de flamenca

Origen del traje de flamenca

viernes, 27 de abril de 2012

La romería más antigua de España

En la Sierra de Andújar jienense se celebra el último domingo de abril la procesión dedicada a la Virgen de la Cabeza. 

Hasta el corazón de Sierra Morena viajó a finales del XVI Cervantes para pregonar la fiesta. 

Cuenta una leyenda que una noche de mediados de agosto de 1227 un haz de luz despertó a un pastor que dormitaba cerca de su rebaño en el Cerro del Cabezo, en mitad de Sierra Morena. 

De aquella luminaria irrumpió la Virgen que pidió al pastor que en aquel lugar apartado y recóndito construyeran sus fieles un santuario donde la veneraran. 

Sobrecogido por aquella aparición el pastor Juan Alonso de Rivas contó en Andújar lo ocurrido. 

Hasta tres veces se apareció la Virgen aquel verano y en la última sanó el brazo del pastor como prueba de su bondad. 


Lavandera blanca

jueves, 26 de abril de 2012

Leyendas de la Alhambra: El Suspiro del Moro y la Silla del Moro

En el año de 1492 los Reyes Católicos conquistaron el reino de Granada. 

Cuenta la leyenda que, tras entregar el rey Boabdil las llaves de la ciudad a los reyes, cuando alcanzaba una colina, se volvió por fin y, suspirando, rompió a llorar. 

En ese momento su madre le dijo: “Llora como mujer lo que no has sabido defender como hombre”. 

Es por lo que a esa colina se le llama El Suspiro del Moro.

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El rey Boabdil llevaba una vida disoluta y desenfrenada. 

Esto dio lugar a que los ciudadanos, descontentos, produjeran un amotinamiento en la ciudad de Alhambra. 

Por este motivo, el rey tuvo que refugiarse en una apartada colina desde la que, sentado en su cima, divisaba su ciudad sublevada. 

Por tal razón se llama a ese lugar La Silla del Moro.

Tarabilleando

miércoles, 25 de abril de 2012

Lanjarón y su balneario

Los mozárabes fueron los primeros en disfrutar de estas aguas cristalinas y los que dieron el nombre de Lanjarón a este oasis de la Alpujarra Granadina. 

Las propiedades de las aguas de Lanjarón fueron reconocidas a partir de 1770, pero fue en el siglo XIX cuando la fama del establecimiento se extendió. 

A principios del siglo XX, Lanjarón era la cita obligada para los más acaudalados de la época. 

El punto de reunión y descanso de los reyes, reinas y personajes tan conocidos Manuel de Falla o Federico García Lorca. 

El edificio emblemático de manantiales se construyó en 1928, época en la que inicia su apogeo. 

El prestigio de Lanjarón como estación balnearia reside en la variedad y calidad de sus aguas. 

Hoy, el Balneario de Lanjarón que ha sabido renovar sus técnicas e instalaciones sin perder nada de su grandeza, es un lugar de paz y armonía donde se propone una gama amplia de tratamientos de balneoterapia.

Cogujada

martes, 24 de abril de 2012

Granada, turismo y monumentos

Dice la leyenda “que no hay mayor pesar en el mundo que ser ciego en Granada”. 

Dominada por los Palacios Reales de la Alhambra, sustenta un patrimonio cultural incalculable, resultado de las distintas civilizaciones que la han habitado. 

Poblada por íberos, romanos, visigodos, beréberes, sirios, árabes y finalmente hispanos, es crisol de culturas. 

Su nombre actual proviene del árabe Medina Garmata, puesto en honor a la fruta del mismo nombre que allí abunda. 

Fue capital del antiguo reino de Granada. 

1492 es la fecha clave para Granada. Fue entonces cuando el reino musulmán cayó en manos del poder cristiano de los Reyes Católicos, quienes llevaron la ciudad a la modernidad. 

Son lugares dignos de visitar: Albaicín, Alhambra y Generalife, Archivo Histórico Municipal, Basílica de San Juan de Dios, Carmen de Los Mártires, Capilla Real, Casa Museo de Manuel de Falla, Catedral, Monasterio de San Jerónimo, Monasterio de La Cartuja, y tantos y tantos lugares que se harán inolvidables.

Ortegas

lunes, 23 de abril de 2012

Las ruinas de Medina Azahara (Córdoba)

Las ruinas de esta bella ciudad musulmana se hallan a los pies del convento de San Jerónimo, en la falda de Sierra Morena. 

La ciudad se levantó a pocos kilómetros de Córdoba, al pie del que llamaban Monte de la Novia. 

Medina Azahara era el referente de Al-Andalus y su imagen el reflejo de poderío del Califato Omeya en Occidente. 

Es considerada como una de las obras más importantes del arte islámico, tanto por su estructura y disposición urbana, como por la variedad de materiales utilizados y la extraordinaria belleza y riqueza de los elementos decorativos. 

La tradición dice que Abd al-Rahman III, califa en el 929 d.C. decidió edificar una ciudad - palacio en honor a su amada Azahara. 

Abd al – Rahman III fue el octavo emir independiente y primer califa de Córdoba. Reinó durante cuarenta y nueve años y el dominio musulmán en España alcanzó el máximo esplendor.

Despidiendo a las grullas

domingo, 22 de abril de 2012

Visita nocturna a la Catedral de Córdoba

La visita nocturna a la Catedral, antigua Mezquita, es conocida con el nombre de “El Alma de Córdoba”. 

Ofrece una nueva forma de conocer este singular templo y admirar su belleza, descubriendo aspectos del mismo hasta ahora inéditos. 

“El Alma de Córdoba”, transporta al visitante, mediante las nuevas tecnologías, a un viaje en el tiempo, en el arte y en la espiritualidad que le llevará a un recorrido por la historia del monumento, su valor artístico y su importancia cultural y religiosa. 

La visita se inicia en el Patio de los Naranjos con una proyección audiovisual que recorre toda la historia del Monumento y de la ciudad.

A continuación, se adentra en el Templo y se realiza un recorrido por sus principales hitos transportados por el sonido y la iluminación, que se van presentando de forma gradual conforme se desarrolla el itinerario. 

Los pases de la visita se realizan de forma permanente durante todo el año, en un calendario prefijado con antelación para permitir la reserva anticipada. Esta actuación marca un hito en el turismo de la ciudad.

Abejarucos. Un colorido especial

sábado, 21 de abril de 2012

El aceite de oliva virgen, oro líquido de Andalucía

El aceite de oliva virgen es la esencia de la cocina de España y un ingrediente imprescindible en la dieta mediterránea, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. 

Sano, saludable y muy sabroso, es un manjar del que se desconoce casi todo. 

España es el mayor productor mundial de aceite de oliva virgen y aunque existen 27 Denominaciones de Origen, es en Andalucía donde se encuentran la mayoría. 

La composición del fruto del olivo es variable, dependiendo de la clase de aceitunas, del suelo, del clima y del cultivo. 

Las aceitunas llevan en su composición hasta un 32% de aceite, agua y hasta un 35% entre el hueso y el tejido vegetal. 

Todas las aceitunas pueden producir excelentes aceites vírgenes, cada uno con sus características particulares. 

Para ello es necesario que las aceitunas estén sanas, su recolección sea cuidada y que se traten el mismo día en que ésta se lleva a cabo.
 
Todos los agentes de cultivo y producción del aceite de oliva, influyen definitivamente en los parámetros gustativos y olfativos del mismo.

Los cenizos de la contienda

viernes, 20 de abril de 2012

La Cueva de los Murciélagos en Zuheros (Córdoba)

Situada en la cima de la montaña, a espaldas de Zuheros, destaca por su conjunto arqueológico.

Declarada Monumento Natural, posee merecida fama por la belleza de sus formaciones calizas y pequeños lagos. 

Es conocida en España y en la mayor parte de Europa por el importantísimo yacimiento arqueológico que contiene. 

La cavidad, a unos mil metros de altura sobre el nivel del mar, dispone de dos entradas denominadas Cueva Grande y Cueva Chica. 

La entrada de la primera da paso a un vestíbulo por el que se accede a una serie de corredores, entre ellos el Corredor de las Pinturas que desemboca en la Sala de las Formaciones. 

Desde aquí se continúan visitando las Salas del Órgano, la Sala del Fémur, la Sala de la Celosía o de la Campana y, más adelante, la Sala de los Estratos, encontrándose ésta a pocos metros de la salida, por la Cueva Chica. 

La zona de la cueva apta para ser visitada tiene unos 450 metros y 700 escalones en todo su recorrido.

Amigos en las charcas

jueves, 19 de abril de 2012

La Córdoba de las tres culturas

La historia de Córdoba está compartida por las culturas árabe, judía y cristiana. 

Su casco antiguo, declarado Patrimonio de la Humanidad, conserva interesantes vestigios y monumentos que dan fe de su hegemónico pasado. 

Córdoba es una ciudad para pasear, para disfrutar pausadamente, descubriendo sus estrechas calles, sus plazas y sus patios. 

La que fuera gran ciudad califal en tiempos de Abderraman I mantiene aún presente ese esplendor, consecuencia de su rico pasado multicultural. 

Hoy sus edificios más significativos testimonian esa fructífera mezcla de culturas. 

Coincidiendo con la ocupación de los árabes, en el siglo X, Córdoba ostentó la capitalidad espiritual y científica del mundo occidental. 

De aquella época queda en pie la Mezquita, el monumento más importante y emblema histórico de capital.

Pescando anfíbios. Cigüeña Negra

miércoles, 18 de abril de 2012

Museo de Vinos y Toros en Cádiz

Cádiz es la única capital andaluza que no tiene plaza de toros. Tampoco cuenta con ninguna bodega.

Estas dos carencias no han sido obstáculo para que el Museo de Vinos y Toros abra aquí sus puertas y esté lleno de curiosidades. 

El principal objetivo del Museo de Vinos y Toros de Cádiz es difundir la cultura de los vinos y Brandies de Jerez con Denominación de Origen Protegida. 

A través de una visita guiada en español o inglés, el visitante puede conocer los tipos de vinos de Jerez, su elaboración y cuáles son las características que los diferencian. 

La guía incluye una cata-degustación de los diferentes tipos de Jerez. 

El Museo cuenta con una zona expositiva que alberga una colección de más de mil botellines antiguos de vino de Jerez procedentes de diferentes bodegas. 

El área taurina dispone de carteles de diversas plazas de toros de Cádiz, La Habana, El Puerto de Santa María, Málaga, Jerez de la Frontera, algunos de ellos de más de cien años, además de otras curiosidades.

Roquero solitario

martes, 17 de abril de 2012

Conil de la Frontera (Cádiz), su historia y su almadraba

Pueblo blanco entre mar y pinares, Conil de la Frontera es enclave fenicio, pueblo que ideó las almadrabas entre el 1200 al 1150 a. C. 

Romanos y visigodos aprovecharon su buena situación pesquera para mantener un importante puerto, antes de que la conquista mora la hiciera depender de Vejer de la Frontera. 

Luego, tras conquistarla, Alfonso X el Sabio permitió continuar en el pueblo a los musulmanes. 

En 1295, Sancho IV concedió el privilegio de la pesca del atún a Alonso Pérez de Guzmán, en agradecimiento a su heroicidad en el sitio de Tarifa. 

Desde entonces, Conil perteneció al señorío de los duques de Medina Sidonia, hasta su abolición en 1812. 

La villa conserva el entramado callejero árabe, destacando varias iglesias. 

En la plaza de la Constitución, se levanta el templo de Santa Catalina, antiguo convento. Es del siglo XVI y se construyó bajo el patronazgo de los duques de Medina Sidonia.

Grulla común

lunes, 16 de abril de 2012

Por la Sierra de Grazalema

Grazalema es la localidad que da nombre a este sitio maravilloso. Su nombre proviene de “Gran Zulema” lo que da cuenta de su origen netamente árabe. 

Se encuentra entre el noreste de la provincia de Cádiz y el noroeste de la provincia de Málaga. 

Dentro de su territorio incluye catorce municipios y, de ellos, nueve corresponden a la provincia de Cádiz.

En la Sierra de Grazalema no faltan espacios naturales por recorrer. Uno de gran belleza es la Garganta Verde. 

Está formado por cañones de belleza inconmensurable que finaliza dando origen al cauce del arroyo Los Ballesteros. 

Además, también podemos apreciar otro paisaje montañoso llamado el Puerto de las Palomas. Cuenta con 1.331 metros de altitud y separa Zahara de la misma Sierra de Grazalema. 

La flora de este espacio constituye una de las mayores atracciones. En la Sierra del Pinar se encuentra la mejor y mayor masa de pinsapos de toda la península. De tal manera, el pinsapar es la vegetación más famosa y definitoria de esta zona.