El sábado, día 7 de mayo, tenemos una cita en la Sierra Norte.
Ese día Medio Ambiente ha organizado una actividad vinculada a los productos artesanales del parque natural sevillano.
En esta ocasión sus organizadores invitan a conocer la Fábrica Museo de Anís de la Violetera, la bodega y los viñedos de donde provienen las uvas con las que elaborar caldos deliciosos.
El Parque Natural de la Sierra Norte destaca por sus valiosos recursos naturales. Desde tiempos inmemoriales esta tierra ha atraído a numerosas culturas que han dejado su huella en el entorno.
El paisaje ha sido transformado por los diferentes pobladores que aprovecharon las oportunidades que el espacio les brindaba. De aquella herencia son productos de renombre internacional como los vinos y anisados de Cazalla de la Sierra y Constantina.
La actividad comienza a las diez de la mañana en el Centro de Visitantes El Robledo. En sus instalaciones el caminante conocerá el valor ecológico del parque e incluso llegará a percibir el agradable sonido de los bosques de ribera y los olores de las plantas aromáticas del monte mediterráneo.
A las once se procederá al reparto de grupos y a la salida a la Fábrica Museo de Anís la Violetera. (El Mundo)
